Rezepte – Nordic Cooking Club

Backen 7

Bagels Grundrezept

⏱ 45 min 🍽 12 Portionen

Klassische Scones - schnell & einfach

⏱ 35 min 🍽 1 Portionen

Kornelius Brötchen (aktueller Favourit)

⏱ 712 min 🍽 6 Portionen

Kornelius Brötchen (Übernachtgare)

⏱ 42 min 🍽 10 Portionen

Kornelius-Brötchen (Chat GPT 5.6)

⏱ 65 min 🍽 10 Portionen

Osterzopf, einfach

⏱ 60 min 🍽 1 Portionen

Schwedische Kardamom-Buns

⏱ 60 min 🍽 8 Portionen

Frühstück 1

Rührei-Zauber: Dein neues Lieblingsrezept

⏱ 5 min 🍽 2 Portionen

Suppen 5

Brokkolisuppe

⏱ 45 min 🍽 4 Portionen

Frittatensuppe

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Kartoffelsuppe

⏱ 70 min 🍽 4 Portionen

Kartoffelsuppe nach Omas Rezept

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

⏱ 50 min 🍽 6 Portionen

Vorspeisen 2

Kräuter-Brokkoli-Salat

⏱ 20 min 🍽 4 Portionen

Paprika - Antipasto

⏱ 25 min 🍽 4 Portionen

Salate 4

Gemischter Salat mit Pinienkernen und Honig - Senf - Dressing

⏱ 25 min 🍽 4 Portionen

Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Schafskäse

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Omas bester Kartoffelsalat mit Mayonnaise

⏱ 60 min 🍽 8 Portionen

Salatdressing – wie das Joghurtdressing in der Pizzeria

⏱ 5 min 🍽 1 Portionen

Hauptgerichte 48

Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln

⏱ 60 min 🍽 4 Portionen

Bauerntopf

⏱ 45 min 🍽 4 Portionen

Birnen-Ravioli mit Speck und Bergkäse

⏱ 45 min 🍽 2 Portionen

Cannelloni mit Ricotta und Spinat

⏱ 90 min 🍽 4 Portionen

Chinesische Nudelpfanne mit Hackfleisch

⏱ 20 min 🍽 2 Portionen

Die echte Sauce Bolognese

⏱ 330 min 🍽 6 Portionen

Focaccia

⏱ 45 min 🍽 1 Portionen

Gefüllte Schnitzel vom Schwein mit Rahmsauce

⏱ 30 min 🍽 3 Portionen

Geschnetzeltes mit Paprika

⏱ 55 min 🍽 4 Portionen

Gnocchi

⏱ 70 min 🍽 4 Portionen

Gnocchi Grundrezept - einfach selber machen

⏱ 55 min 🍽 4 Portionen

Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Curry, Kichererbsen und Rosinen

⏱ 50 min 🍽 2 Portionen

Hausgemachter Käse-Enchilada-Reis mit Hackfleisch

⏱ 35 min 🍽 5 Portionen

Holländische Kartoffelpuffer

⏱ 70 min 🍽 4 Portionen

Honey Lemon Garlic Chicken

⏱ 30 min 🍽 3 Portionen

Hähnchen-Saté mit Erdnusssauce

⏱ 35 min 🍽 4 Portionen

Indisches Butter Chicken aus dem Ofen

⏱ 60 min 🍽 2 Portionen

Kartoffelgratin

⏱ 50 min 🍽 2 Portionen

Kibbelinge im Bierteig

⏱ 20 min 🍽 4 Portionen

Koelkasts Spaghetti Carbonara

⏱ 15 min 🍽 2 Portionen

Kürbis-Ravioli mit Salbeibutter

⏱ 75 min 🍽 4 Portionen

Lachs-Quiche

⏱ 70 min 🍽 1 Portionen

Lasagne - wie beim Italiener

⏱ 100 min 🍽 4 Portionen

Lazy Dumplings

⏱ 35 min 🍽 4 Portionen

Low Carb Pizzaboden aus Blumenkohl

⏱ 60 min 🍽 2 Portionen

LustigePizza

⏱ 20 min 🍽 2 Portionen

Mini-Snack-Pizzen aus Blätterteig

⏱ 35 min 🍽 1 Portionen

Nudelauflauf

⏱ 60 min 🍽 4 Portionen

Nudelauflauf Walle

⏱ 35 min 🍽 4 Portionen

Omas Pizzasuppe

⏱ 50 min 🍽 6 Portionen

Pilzrisotto

⏱ 40 min 🍽 2 Portionen

Pizza Hut Pizzateig

⏱ 40 min 🍽 1 Portionen

Pizzabrötchen

⏱ 45 min 🍽 1 Portionen

Quiche Lorraine Rezept - der Klassiker

⏱ 60 min 🍽 4 Portionen

Ravioli mit würziger Frischkäsefüllung

⏱ 60 min 🍽 5 Portionen

Rinderfilet auf Rotweinschalotten-Butter

⏱ 155 min 🍽 6 Portionen

Rinderfilet mit Balsamicosauce

⏱ 135 min 🍽 4 Portionen

Rote Bete - Risotto

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Schneller Flammkuchen

⏱ 35 min 🍽 1 Portionen

Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce

⏱ 50 min 🍽 4 Portionen

Tandoori - Fleisch in raffinierter Joghurtsoße

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Tortellini alla panna - Schinken-Sahnesauce wie beim Italiener

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Traditionelle spanische Tortilla

⏱ 35 min 🍽 2 Portionen

Vegetarische Spinat-Gemüse-Lasagne mit Tomatensoße

⏱ 80 min 🍽 3 Portionen

Yakitori

⏱ 35 min 🍽 2 Portionen

Zucchini-Möhren-Puffer mit Kräuter-Joghurt-Creme

⏱ 35 min 🍽 3 Portionen

Zucchini-Ricotta-Puffer mit buntem Tomatensalat

⏱ 40 min 🍽 2 Portionen

Zürcher Geschnetzeltes

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Pfannengerichte 1

Pfannengerichte

Creamy Udon Noodles in Erdnuss-Asia-Pesto

⏱ 15 min 🍽 3 Portionen

Curry 4

Einfaches veganes Curry

⏱ 30 min 🍽 2 Portionen

Kichererbsen-Curry - schnell & einfach

⏱ 25 min 🍽 4 Portionen

Kichererbsen-Kartoffel-Curry mit Reis

⏱ 50 min 🍽 4 Portionen

Schnelles Thai-Curry mit Huhn, Paprika und feiner Erdnussnote

⏱ 55 min 🍽 4 Portionen

Beilagen 26

Albondigas in Tomatensauce

⏱ 60 min 🍽 4 Portionen

Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen

⏱ 40 min 🍽 1 Portionen

Brigadeiros

⏱ 20 min 🍽 1 Portionen

Béchamelsauce

⏱ 20 min 🍽 4 Portionen

Currywurst - Soße

⏱ 5 min 🍽 1 Portionen

Currywurstsoße wie von der Pommesbude

⏱ 9 min 🍽 2 Portionen

Datteln mit Speck

⏱ 25 min 🍽 1 Portionen

Gebratener Brokkoli

⏱ 24 min 🍽 2 Portionen

Gebratener grüner Spargel

⏱ 20 min 🍽 4 Portionen

Herzoginkartoffeln

⏱ 50 min 🍽 4 Portionen

Hummus bi Tahina – Vaters Original selbstgemacht

⏱ 20 min 🍽 1 Portionen

Hummus ohne Knoblauch

⏱ 10 min 🍽 4 Portionen

Kartoffelklöße

⏱ 45 min 🍽 6 Portionen

Kartoffelpüree

⏱ 25 min 🍽 4 Portionen

Kartoffelpüree: das beste Rezept

⏱ 60 min 🍽 4 Portionen

Knoblauch-Champignons

⏱ 15 min 🍽 2 Portionen

Kochbananenchips aus der Pfanne!

⏱ 15 min 🍽 1 Portionen

Kräuterbutter - schnell & einfach selber machen

⏱ 5 min 🍽 8 Portionen

Kräuterquark

⏱ 20 min 🍽 4 Portionen

Käsespätzle

⏱ 35 min 🍽 4 Portionen

Panierter Feta

⏱ 20 min 🍽 4 Portionen

Papas Arrugadas mit Mojo Rojo

⏱ 40 min 🍽 4 Portionen

Rosmarinkartoffeln

⏱ 45 min 🍽 2 Portionen

Sauce Hollandaise selber machen – schnell & einfach

⏱ 20 min 🍽 6 Portionen

Schwedische Kartoffeln

⏱ 80 min 🍽 4 Portionen

Sour Cream nach Steakhaus Art

⏱ 5 min 🍽 4 Portionen

Dessert 22

Apfel - Pudding – Kuchen mit Hermann Teig

⏱ 15 min 🍽 1 Portionen

3 - Minuten - Brownie

⏱ 2 min 🍽 1 Portionen

Altbaerlis Kaiserschmarrn

⏱ 55 min 🍽 4 Portionen

American Double Choc Brownies

⏱ 40 min 🍽 1 Portionen

Apfelkuchen Großmutters Art

⏱ 55 min 🍽 1 Portionen

Cookies n Cream Ice

⏱ 10 min 🍽 1 Portionen

Crêpes – französische, hauchdünne Pfannkuchen

⏱ 35 min 🍽 3 Portionen

Der perfekte Pfannkuchen - gelingt einfach immer

⏱ 15 min 🍽 4 Portionen

Erdbeer-Eis

⏱ 35 min 🍽 6 Portionen

Erdbeer-Sorbet

⏱ 15 min 🍽 4 Portionen

Erdbeersorbet

⏱ 10 min 🍽 6 Portionen

Fior di Latte Gelato

⏱ 25 min 🍽 4 Portionen

Fluffy Buttermilk Pancakes

⏱ 40 min 🍽 4 Portionen

Milchreis klassisch

⏱ 80 min 🍽 2 Portionen

Molten Brownies

⏱ 42 min 🍽 9 Portionen

Mousse au Chocolat – einfach selber machen

⏱ 20 min 🍽 4 Portionen

Panna cotta light

⏱ 30 min 🍽 4 Portionen

Panna cotta mit Erdbeersauce

⏱ 40 min 🍽 4 Portionen

Schoko-Soufflé

⏱ 43 min 🍽 4 Portionen

Solero Dessert - schnell & einfach

⏱ 30 min 🍽 6 Portionen

Vanillepudding mit Quark und Obst

⏱ 45 min 🍽 12 Portionen

Waffelteig Grundrezept - schnell und einfach

⏱ 55 min 🍽 1 Portionen

Kuchen 18

Tarte au Chocolat

⏱ 45 min 🍽 1 Portionen

Apfelkuchen mit Streuseln

⏱ 60 min 🍽 12 Portionen

Apfelkuchen mit Streuseln

⏱ 85 min 🍽 1 Portionen

Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln

⏱ 90 min 🍽 1 Portionen

Apfelstrudel à la Marquise

⏱ 30 min 🍽 1 Portionen

Apple Crumble

⏱ 50 min 🍽 4 Portionen

Bananenbrot

⏱ 65 min 🍽 1 Portionen

Bananenbrot selber machen - ohne Fett und Zucker

⏱ 60 min 🍽 1 Portionen

Crème patissière

⏱ 20 min 🍽 1 Portionen

Der beste Käsekuchen der Welt – Original-Rezept

⏱ 90 min 🍽 1 Portionen

Kirsch-Schoko-Kuchen

⏱ 70 min 🍽 1 Portionen

Klassischer Marmorkuchen - unwiderstehlich lecker

⏱ 90 min 🍽 1 Portionen

Marmorkuchen

⏱ 80 min 🍽 1 Portionen

Original Kaiserschmarrn - schnell & einfach

⏱ 40 min 🍽 4 Portionen

Russischer Zupfkuchen

⏱ 80 min 🍽 1 Portionen

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern à la Italia

⏱ 27 min 🍽 1 Portionen

Schokoladentorte Death by Chocolate

⏱ 95 min 🍽 1 Portionen

Südtiroler Apfelstrudel

⏱ 95 min 🍽 1 Portionen

Getränke 4

Bratapfellikör

⏱ 5 min 🍽 1 Portionen

Glühwein – wie vom Weihnachtsmarkt

⏱ 15 min 🍽 1 Portionen

Himbeerlikör

⏱ 10 min 🍽 1 Portionen

Limoncello

⏱ 30 min 🍽 1 Portionen